Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Arroz verde de Panamá

4 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deArroz verde de Panamá

Avatar de tabaler petit
Receta enviada por tabaler petit
572 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Arroz verde de Panamá

Una receta de arroz y acelgas muy fácil de preparar, muy muy nutritiva y casi sin grasas, ideal para una buena dieta.

Recetas de Arroces » Melosos

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 24 Feberro de 2011

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Arroz verde de Panamá?

  • 500 gr. de arroz
  • 500 gr. de acelgas
  • 3 cucharadas de perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Agua

¿Cómo se prepara Arroz verde de Panamá?


Limpiamos las acelgas, nos deshacemos de las pencas, troceamos las hojas y las ponemos a hervir unos cinco minutos a fuego medio con un vaso aproximadamente de agua y una pizca de sal. Sacamos y escurrimos.

Hecho esto, en una cazuela con un chorreoncito de aceite, rehogamos las acelgas y les añadimos dos vasos de agua. Dejamos hervir.

Mientras, lavamos el arroz, lo escurrimos y lo cocemos en un cazo con dos vasos de agua y una pizca de sal. Cuando el agua se haya evaporado casi por completo, lo vertemos a la cazuela donde tenemos las acelgas, le añadimos el perejil, removemos y dejamos hervir cinco minutos mas.

Rectificamos de sal y listo.


** Foto orientativa BocaDorada

Nota del autor

Lo puedes poner como plato principal o como acompañamiento de carnes o pescados.



La receta de Arroz verde de Panamá no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Arroz verde de Panamá?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.